O reteta pe cat de simpla pe atat de delicioasa, fresh, usoara si cu putine calorii….numai buna pentru sezonul care a inceput 🙂
 
Ingrediente pentru salata:
– spanac
– leurda
– ciuperci
– masline
– ardei gras rosu
– ceapa verde
– seminte de floarea soarelui neprajite
– zeama de lamaie
– verdeturi italiene
– ulei de masline
…bineinteles ca aceste ingrediente nu sunt batute in cuie. Va puteti juca cu ele, le puteti inlocui sau mai puteti adauga, in functie de preferinte
 
Preparare:
se taie ciupercile si se prajesc in putin unt sau ulei de masline;
– ciupercile se amesteca cu restul ingredientelor si se condimenteaza dupa gust cu verdeturi italiene, ulei masline si zeama de lamaie.
 
Ingrediente pentru bruschete:
felii de paine
– rosii
– verdeturi italiene
– ulei masline
 
Preparare:
– se prajesc feliile de paine intr-o tigaie. Se stropesc cu putin ulei de masline si se condimenteaza cu verdeturi italiene (busuioc, oregano, cimbru, sare, piper);
– se taie rosiile cubulete mici, se amesteca intr-un bol cu ulei de masline si verdeturile italiene;
– cand painea este prajita se adauga compozitia facuta din rosii.
 

Pofta buna si nebuna ca e primavara !!!!

Anunțuri